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Cuit à la broche et cuissot de chevreuil : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de cuit à la broche et cuissot de chevreuil du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de cuit à la broche et cuissot de chevreuil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gigot, gigue de chevreuil mariné, cuit à la broche
Gigot, gigue de chevreuil mariné, cuit à la broche
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Une ancienne cuisine qui a fait ses preuves : un alléchant cuissot de chevreuil mariné, piqué de lard fin, cuit au beurre, à la broche.Un plat de fête, de chasse, servi avec une sauce gourmande. Découvrez des suggestions de garnitures et accompagnements pour cette viande délicate. Sans gluten. .

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